Indukčné dosky - skúsenosti

Zobraz úvodný príspevok
Profilova fotka
Přemýšlím o koupi indukční varné desky do nového bytečku. Vím, že je k vaření třeba spešl nádobí a o to mi ani tak moc nejde. Spíš jsem se dočetla, že indukce při vaření vydávají divný pískavý zvuk. Budeme mít obývák spojený s kuchyní, takže si to neumím představit. Máte někdo s indukcí zkušenost? Díky
Odpovedať
Profilova fotka
Helou, ja mam doma stare smaltovane hrnce. Indukcia posoby ako magnet -ale to tu uz asi zaznelo. Ten efekt indukcie je preto taky super, pretoze sa ohrieva iba ta cast, kde je polozeny hrniec. Ani o milimeter viac. Takze vsetko teplo sa sustredi iba na hrniec, nie ako pri sklokeramike, kde sa vam zahrieva cela okruhla plocha ohranicena tou bielou glazurou, aj ked hrncek mate polovicnej velkosti. Pri indukcii pozor, funguje ako magnet, ak mate pod varnou deskou zasuvky, musia byt odizolovane, inak vam pritiahne pribor. :)
Odpovedať
@jurino nepritiahne ti pribor ..... moj sused ma priamo pod indukciou pribornik aj noze a nie je s tym problem No schvalne som to teraz vyskusal na svojej doske. Vytiahol som suflik pod indukciou a pustil som ju na plne pecky a prikladal rozne kovove predmety. Nic sa nestalo ani to tma nechcelo drzat. Takze indukcia kovove predmety urcite nepritahuje. Logicky keby pritahovala tak by ste neodlepili hriniec od indukcie keby bezala. :) Tato indukcia funguje trosku inak ako magnet. Tato indukcia bola prevzata z priemislu kde sa pouzivala na bezkontaktne zvaranie kovov. Robi to tak ze rozkmita molekuly zeleza a tym ich zahreje. Teda skor podobny princip ako mikrovlnna rura. @mufin ale tu indukciu je zas radost lestit :-D
Odpovedať
@jurino my sme mali tiež obavy z toho pôsobenia indukcie ako magnet. Máme ID ktorá má jeden z najvyšších maximálnych výkonov a tak keď ju montovali do linky boli sme trochu nervózni. Máme ju nad skrinkou so zásuvkami a presne pod ňou je tá s príbormi a všetkým iným kovovým kuchynským drobizgom. Ani pri varení na všetkých zónach však nemáme žiadny náznak že sa deje niečo čo by sa nemalo. Nič nepiští ani nebzučí a žiadny kus príboru "nelevituje" :-) Možno má niekto zlú skúsenosť, u nás to je zatiaľ v pohode. Z našej vlastnej skúsenosti teda žiadny strach pred príborom pod indukciou. Jediné na čo nás servisák upozornil je aby sme pre tesnosť priestoru pod doskou nevložili niečo čo poškodí elektroniku alebo ventilátory. A navyše pre istotu sme nechali stolára pre zlepšenie vetrania - chladenia ID mierne zväčšiť otvor za zásuvkou. Môžem tiež potvrdiť, že zohriatie vody na 4 veľké kávy je pri funkcii booster fakt rýchlejšie na ID ako v kanvici :-)
Odpovedať
@pacho74 tiež máme šuplík pod indukciou, zatiaľ to mám len 2 týždne, ale keď dlhšie varím cítim niečo, ale to mi pripadá že to len pracovná doska ako sa ohrieva tú farbu, či novotu cítim, neviem to opísať.... Trochu je čelo šuplíka ohriate, počuť tie ventilátor, keď ho otvorím. Keď to mám zavretí nepočujem to. Neviem čo s tým miernym zápachom, ale fakt ako farba keď sa zahreje. Pripisujem to novote...a časom to prestane. Radšej sa popýtam.Máte takú skúsenosť niekto? Normálne radšej potvorím ten šuplík, keď dlhšie niečo robím. Otázka ešte: Za tým šuplíkom máte v zadnej stene otvor kvôli vetraniu?
Odpovedať
@mufin ano ten zapach je sposobeny novotou ... proste sa musi indukcia ako sa hovori vypalit .... casom to prestane Vzadu mam odvetranie a niekedy ked varim vela a dlho tak pootvorim aj suflik. Pravdepodobne to nie je nutne ale pre istotu to robim aby ventilatory pracovali ucinejsie.
Odpovedať
Ja mam indukciu rovnakej znacky ako moja mama, mne nesmrdelo nic a jej strasne, nakoniec sme zistili ze je to od pribornika z umelej hmoty, ja mam kovovy, tak sme kupili kovovy aj jej a je po zapachu.
Odpovedať
Takze aj ja som sa rozhodla pre indukcnu dosku. Viete mi poradit ako zistim z obrazku ci ma samostane ovladanie kazda platna aby som sa vyhla preklikavaniu? A este ma zaujima, ci je lepsie mat varnu dosku napr. s nerezovym ramikom alebo bez ramika.Vdaka
Odpovedať
Pytam sa na ten ramik preto, ci sa neposkodia rohy a kraje dosky pri praci na pracovnej doske...
Odpovedať
Este ma zaujima ci ten jet ohrev je to iste ako booster. Ak nie , tak co je to vlastne?
Odpovedať
@marianne naprikald sa skus spytat predavaca alebo napis do internetvoebho obchodu a spytaj sa (inak uz to tu bolo rozoberane skusil by som aj precitat diskusiu ) Ja mam ramik a podla mna je potrebny lebo sa mi stava ze ked presuvam tazisie hrnce z pracovnej dosky na indukciu tak o ne niekedy zavadim a neviem ci by to sklo vydrzalo aj ked je dost pevne. Ano JET je to iste ako booster.
Odpovedať
ahojte, precitala som si celu diskusiu a uz som z toho poriadny jelen :-p Ak som dobre pochopila, ked je ID pripojena na 400 (ci 380 ?), tak vie poskytnut vyssi vykon, ako keby som mala len 220. Kvoli tomu sme dali do kuchyne aj to vyssie napatie. Ale ked som zacala pozerat na nete, tak napriklad tu sa uvadza 400 http://andreashop.sk/internetovy-obch... a na stranke vyrobcu 220-240 http://www.electrolux.sk/Products/Var.... A ja som uz bola na stopro rozhodnuta, prave kvoli tomu vyssiemu vykonu a teraz take nezrovnalosti ]-( Tak isto som pochodila, ked som porovnavala AEG dosky. A pritom som tu citala, ze je problem najst s tym nizsim napatim, ja mam presne opacny problem. Alebo som uplne vedla, a mylim si pojmy?
Odpovedať
@ludmilkak - ahoj pri čítaní starých príspevkov na MS ohľadom indukcie som sa dočítala, že si spokojnešia ako s plyn.sporákom. Zvažujem totiž nad ID ale doposiaľ sme mali len plyn a manžel veľmi neverí, že indukcia môže byť lepšia ako plyn. Chcem sa Ťa spýtať s odstupom času na Tvoj názor. Veľmi preveľmi pekne Ti ďakujem za odpoveď vieraema
Odpovedať
Článok sa načítava...
@vieraema ahoj, ja som varila aj na sklokeramike, dlhodobo na plyne a teraz asi tri mesiace na indukcii a som velmi spokojna, k plynu by som sa nevratila - ID sa jednoznacne lepsie udrzuje ako plynova doska - ma lepsiu regulaciu tepla - voda podstatne rychlejsie zovrie - teplo neunika mimo hrnca - pre mna je plus aj vzhlad, ze je to cista rovna linia Ak je moznost indukcie, nevahala by som.
Odpovedať
@ingeborg78 nedivim sa ze si popletena :-D Podľa platnej STN je prevádzkové napätie v sieti 230/400 V kolisanie je povolene +/-10% 230V je pre klasicku jednofazovu zasuvku a 400V je pre trojfazovu. Podla starych noriem to bolo 220/380 V. Na stranke vyrobcu je uvedene minimalne napatie pri ktorom dokaze este doska fungovat ale amximalny vykon ti urcite nedovoli vyuzit. Kedze ale mate 400V pripojku tka ta to nemusi trapit lebo monter ti to napoji na 400V. Davaj si ale pozor aby nemala doska maximalne pripojitelne napatie 230 lebo ta nebude urcite moc vykonna. Neviem ci vobec su dosky ktore maju max 230V. Kazdopadne si to treba overit v obchode.
Odpovedať
ahojte vie niekto poradit ci indukcnu so 4 platnami, alebo s tromi, uvazujem viac nad trojkou preto ze sa da vyuzit ta vacsia plocha na vacsiu panvicu az 28cm, ako som zistovala v obchode tak indukcia sa pod vacsiou panvicou zohreje len pod miesto kde je vyznaceny kruh tak by sa asi okraje vacsej panvice nezohriali myslim ked je vyznacenie na indukcii iba 21cm kruh a panvica ma 28, je to asi aj menej ekonomicke. Moze sa mi niekto k tomu vyjadrit aky ma nazor a skusenocti. Dakujem
Odpovedať
@jrs Mám 4-platňovú indukčnú dosku, panvica s priemerom 28cm má dno presne vo veľkosti najväčšieho kruhu na doske (práve odskúšané). To dno má totiž menej ako 28cm - niečo pod 23cm, najväčší kruh na našej doske má 23cm.
Odpovedať
kedze roky som mala 4 platne a nikdy vsetky 4 naraz nevyuzivala, kupila som si indukciu s 3 platnami, do sirky zabere viac miesta ale zasa za nou je dost miesta na odlozenie veci, hrncov...... najvacsia platna ma 27cm a ostatne 15,17 a 21,5 jedna platna je dualna - 17 a 27cm.
Odpovedať
Ahojte, mám vybraté 2 indukčné panely a neviem sa rozhodnúť, ktorý vybrať do nášho domčeka či BOSCH PIE 675N14E http://www.najnakup.sk/Porovnaj_varne... alebo ELECTROLUX EHD60150P http://www.najnakup.sk/Porovnaj_varne.... Cenovo nám to robí rozdiel až 300€. V čom je BOSCH lepší?
Odpovedať
ahojte, chcem si kúpiť indukčnú dosku a chcem sa spýtať jednu praktickú otázku. Ako sa na indukcii dajú robiť palacinky? Keď ich prehadzujem tak stále dvíham panvicu z platne. Ide to v pohode alebo ako to je? Svokra ma vystrašila že to nejde ale ona má jednu z tých prvých. Teraz mi to stále vŕta v hlave :-|. ďakujem
Odpovedať
@maryana normalne ako na plyne .... preco by sa nemala dat panvica dvihnut ? :-) By ma aj zaujimalo aku ma svokra tu indukciu ked sa jej to neda.
Odpovedať
jasné že zdvihnúť sa panvica dá :-) som to asi blbo napísala ale či to zakaždým nevypne a či to dlhšie netrvá kým sa to zase "nažhaví" :-D
Odpovedať
@maryana aha :-D ..... induckna doska sa nevypne iba sa vypne ten generator a ked na neho polozim panvicu naspat tak sa hned zapne. Indukcia zhavi velmi rychlo takze tam problem nebude. Treba mat samozrejme kvalitnu hrubu palacinkaren ktora v sebe udrzi teplo a to chvilkove prerusenie je nebude prekazat.
Odpovedať
tak ďakujem :-) doteraz som mala staručký klasický sporák, elektrika + plyn a teraz keď zariaďujeme nanovo kuchyňu a mením všetky spotrebiče tak som z tých všetkých nových funkcíí domotaná. Vstavané rúry sú moja nočná mora :-D. Najhoršie na tom je že ani v obchodoch mi nie vždy vedia poradiť. Aspoň že tú indukčnú dosku už mám vybratú.
Odpovedať
ahojte, viete mi povedať aký je rozdiel medzi indukčnou doskou gorenje a gorenje symplicity?
Odpovedať
@noemmie Ahoj, presne tuto otazku riesim aj ja. Nejaky moj vnutorny "predsudok" mi vravi, ze Bosch bude lepsi ale nemam racionalne zdovodnenie a pravdupovediac za ten rozdiel v cene si mozem kupit ruru, takze som sa rozhodla pragmaticky, ze kupim Electrolux. Rozdiel vidim v tom, ze Bosch ma viacej vykonovych stupnov (ale potrebujem to?), mozno tam bude rozdiel v ramceku (nezistovala som, lebo neviem, ze co je lepsie, ci s ramcekom alebo bez). Ty si sa uz rozhodla? Mate niekto skusenosti s tymto varnymi doskami?
Odpovedať
@mury áno, už som sa rozhodla, že zoberiem tú tretiu :-) Elektrolux 68210OP, lebo nakoniec budem mať komínový digestor 90 cm a skrinku so šuflami tiež 90. Tak aby tam bola väčšia indukcia, navyše som ju chcela už dávno, má všetko, čo si pre indukciu predstavujem (nemusím rozmýšľať aký hrniec kde postavím, posuvné ovládanie), len sa mi rozmerom nehodila do pôvodného zamýšľaného konceptu kuchyne. O tých dvoch zmienených indukciách som nič nové nezistila:-(
Odpovedať
@janka40 simplicity je funkcia ktoru by som na indukcii nikdy nechel. To znamena ze vsetko ovladas jednym gombikom. Na indukcii je lepsie ked na kazdy varnu zonu mas samostatne ovladanie. Simplicity je sliapnutie vedla.
Odpovedať
prosím máte niekto indukciu od ARISTON?? ste spokojní??
Odpovedať
@simcab kamaratka ma ariston, je spokojna, akurat sa jej pokazila a v lete mala "problem" s reklamaciou lebo v taliansku maju pomaly mesiac dovolenku a vtedy nic neriesili...
Odpovedať
@amexa ďakujem pekne za odpoveď.. nám bolo povedané, že ariston je dobrá kvalita, len chcem vedieť aj konkrétne skúsenosti.. tak hádam ešte niekto niečo napíše..
Odpovedať
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie

Nenašli ste čo ste hľadali?