Kombucha

Kombucha: Tajomný elixír mladosti a vitality, ktorý si môžete ľahko pripraviť aj doma
Kombucha: Tajomný elixír mladosti a vitality, ktorý si môžete ľahko pripraviť aj doma
Kombucha si v posledných rokoch získala veľkú obľubu. Tento fermentovaný čajový nápoj sa stal hitom medzi priaznivcami zdravého životného štýlu. Je výsledkom symbiózy kvasiniek a baktérií, ktoré spoločne vytvárajú osviežujúci nápoj plný probiotík, organických kyselín a ďalších prospešných látok. Už ste ju ochutnali? Ak nie, prinášame vám praktický návod na jej domácu výrobu. Naše tipy ocenia nielen začiatočníci, ale aj skúsení nadšenci, ktorí chcú posunúť svoje "kombuchové" umenie na vyššiu úroveň.