Čo rozhoduje o pohodlí kuchyne?
Kuchyňa je považovaná za srdce domácnosti. Nie náhodou, pretože predtým tu planul oheň, ktorý symbolizoval energiu domova. A práve túto funkciu v ľudskom tele zaisťuje srdce. Nebude teda náhoda, že práve v kuchyni sa stretávame všetci. A aby sme sa tu cítili dobre, mali by sme venovať pozornosť svojim potrebám.
Farby ovplyvňujú chuť do jedla
Vedeli ste, že farby ovplyvňujú našu náladu aj správanie? Existuje mnoho štúdií, ktoré to dokazujú. Pre mnohých môže byť prekvapením, že farby v kuchyni dokážu podporiť alebo naopak oslabiť chuť do jedla. Svoju úlohu zohráva aj intenzita osvetlenia, jeho rozmiestnenie a farebnosť. Všeobecne možno povedať, že oranžová farba chuť do jedla podporuje a modrá naopak znižuje. Príjemný zážitok z pobytu v kuchyni prináša najmä vizuálna harmónia priestoru. Jednotlivé prvky by k sebe mali pasovať nielen technicky, ale aj esteticky. Vyvarujte sa prílišnej farebnosti alebo kombinácii mnohých štýlov. Výsledkom totiž môže byť nesúrodý chaos, ktorý zaťažuje vašu myseľ a prebúdza pocity nervozity. Vyhrajte sa s farbami citlivo. V tomto smere sú skvelým počinom napríklad drezy z kompozitných materiálov (granit, silgranit, fragranit…), ktoré ponúkajú širokú škálu farebných tónov. A vy teda máte šancu zladiť miestnosť naozaj dôkladne. Inšpirovať sa môžete na webe sanitino.sk.
Skutočne čistá voda
Pohodlie kuchyne môžete zvýšiť aj výberom šikovného vybavenia. Chuť jedla aj jeho vôňu podporíte napríklad filtráciou vody. Filtráciou navyše vodu zbavíte nežiaducich prímesí, akými sú nielen bežné nečistoty z vodovodného systému, ale aj chlór a iné látky, prípadne mikroplasty, mikročastice pesticídov či chemických liekov, ktoré sa v pitnej vode bežne vyskytujú. Jednou z ciest je zaobstarať filtračnú kanvicu. Výhodnejšou a praktickejšou cestou je drezová batéria s filtráciou. Vo vnútri takejto batérie sú dva nezávislé rozvody vody, takže voda filtrovaná (pre potraviny a nápoje) neprichádza do styku s vodou z vodovodného systému (pre umývanie riadu, opláchnutie potravín…). Ovládanie je tiež samostatné.
Rozšírením filtračnej drezovej batérie môže byť drezová batéria s funkciou ohrevu vody (poskytuje vodu s teplotou 100 °C), ktorá zastúpi rýchlovarnú kanvicu. Bezpečnostné prvky sú samozrejmosťou, navyše je voda kedykoľvek k dispozícii! Alternatívou je potom voda chladená, ktorá navyše poskytuje aj sýtenie. Získate tak vodu jemne perlivú, neperlivú alebo perlivú.
Malé dôležitosti
Čo vám ešte pomôže vytvoriť príjemné kuchynské prostredie, ktoré vás inšpiruje k tvorbe? Premyslite si umiestnenie skriniek a zásuviek tak, aby na seba logicky nadväzovali a vzájomne sa neblokovali. Zmerajte si tiež pohodlnú výšku samotnej kuchynskej linky. Osoby vyššieho vzrastu by ju mali zvýšiť, aby sa pri práci nehrbili.
Nepodceňte ani osvetlenie linky, na prácu jednoducho musíte vidieť. Kuchynský drez (najmä ten granitový) môžete rozšíriť napríklad o rôzne sitká, držiaky alebo dosky. Získate tak viac pracovného priestoru. Drezová batéria so spŕškou umožní lepšie pracovať s vodou. Okolo sporáka si nechajte priestor aspoň 20 cm, aby ste mali šancu sem odložiť napr. koreničky alebo kuchynské náčinie. Zvážte obstaranie sorterov (odpadkových košov) na triedený odpad, ktoré sa umiestňujú pod drez. Ušetríte miesto a zároveň urobíte niečo pre prírodu.
Pár tipov, ako si vychutnať jedlo
Na záver vám prezradíme pár trikov, ako jedlo podporiť ešte inak. Ako sme spomínali v úvode, napríklad pre deti, ktoré nerady jedia, kúpte oranžový riad, prípadne stôl obohaťte o oranžové prvky. Intenzita chutí vynikne aj s dobrým osvetlením. Evolučne je totiž náš mozog zvyknutý prijímať správy z okolia najmä očami. Preto čo dobre vidia, to si lepšie predstavia. Večera pri sviečkach teda môže byť romantikou, ale chuť jedla bude v tomto prípade až na druhom mieste… Pri jedle si sadnite. Ak zostávate stáť, či už opretí o kuchynskú linku alebo pri barovom pulte, vaše telo zostáva v stresovom móde. Je pripravené „utekať“. Samotné trávenie teda nedostáva priestor, nieto, aby uchopilo chute jedla.
PR článek + zdroj foto: Sanitino
prosím,ktorá batéria je praktickejšia?