Po vybratí zo zeme treba nechať týždeň, dva, presušiť pri izbovej teplote, potom odstrániť staré cibuľky (tie vyhodiť). Na nových cibuľkách môže byť veľa maličkých cibuliek (cca do 0,5 cm) tie s nazývajú brut, treba ich tiež oddeliť a uskladniť zvlášť v piesku (aby sa príliš nevysušili). Inak cibule skladovať v chlade (nie mraze) - ja ich mám v pivnici.