Ja som skorej za indukciu velmi laho sa to ovláda mám dotykový Elektrolux max. spokojnosť lahšia práca s údržbou iba pretrieš platnu a hotovo ked pri plynovom pri vykypený dákeho toho jedla trošku sa s tým narobíš kým to opucuješ ale to je môj názor niekto nedá dopustiť na plyn
ak striktne financie tak: pred par rokmi som si robil prepocty, prevadzka vysla +/- rovnako, rozdiel je v pociatocnych nakladoch.
realne skusenosti (maval som plyn, a vyse roka mame indukciu)
- za indukciu vravi casova uspora (rychlejsie ohreje), aj menej odpadoveho tepla a pary ako pisal @majkoj, lahsia udrzba (nic sa nepripali), bezpecnost kedze ziadny plamen v dome ...
- za plyn je podla mna len nizsia vstupna investicia (plynovy sporat je podstatne lacnejsi ako dobra indukcia)
Ja som za indukciu. Predtym som mal plyn. A cenovy rozdiel pri vareni ? :) pri zavodnej kuchyni mozno. Ale v domacnosti ? :D indukcia, ak ma funkciu turba, zohrieva neskutocne rychlo - ako rychlovarna konvica. A co sa tyka spominaneho rovneho povrchu, naozaj staci pretriet s cistiacim. Za mna spokojnost, ale ak radsej varite na plyne, tak smelo do toho. Treba u niekoho skusit.
Doteraz varim na plyne a myslela som, ze do noveho pojde indukcia (povodne hlavne kvoli udrzbe, lebo na plyne sa mi vari dobre :-)). Trosku ma ale znepokojuje namerane elektromagneticke pole indukcie. Viem, ze vsetko okolo nas je nejaky ten elektrosmog, ale este si to premyslim. Ak by to niekoho zaujimalo:
http://elektrosmog.voxo.eu/spotrebice...
uz sa to riesilo, je to na tebe, na iondukciu treba aj zelezne, pripadne specialne hrnce, nerez, hlinik alebo skko to asi nebere, osobne niekdy raz za rok vyuzijem aj otvoreny ohen sporana ked treba nieco nahriat, starsi plynovy ide aj ked nejde elektrika, novsie neviem asi uz maju poistky.. je to fakt na tebe, sam neviem co dam
ty ktory nikdy nevarili na indukcii a varia na plyne ti budu radit plyn ..... ty ktory varili na plyne a presli na indukciu ti vsetci napisu ze by sa k plynu uz nevratili ....
plyn tu stale nemusi byt, raz sa minie a budeme všetci nahanať elektricke spotrebice, v nemecku na plyne nevaria vobec, všade idu elektricke varice, či už indukcia alebo klasicke elektricke to neviem najnovsie len indukcia, robim tu par rokov elektrinu a este sme plyn nedavali. a ak sa bojis vypadkov, tak vždy si možeš dat na strechu solarne panely a si nezavisla, a v noci sa ma spat nie varit :)