Kategórie

Najnovšie diskusie

Kde sa diskutuje

Kam som prispel

Sledované diskusie

Sieň slávy

Fórum > Spotrebiče

Aký kávovar odporúčate?

Zobraz úvodný príspevok

katebj katebj

Autor diskusie

22.11.2012

Ahojte, aky mate kavovar doma? co by ste mi odporucili? aku znacku?

Odpovedať

1 2

…

12 13

…

vstavki vstavki

06.04.2021

@danielitika takú silnú kávu s hustou mliečnou penou, to mám rada, ale nie každý kávovar tú penu urobí takú jak má byť, takú nadýchanú 😄 My sme tiež zainvestovali trošku viac, ale tá investícia sa vráti, síce v inej podobe, ale vráti 😉

Odpovedať

roman_droppa roman_droppa

28.04.2021

Trošku sa rozpíšem ako správny kávopič ......sú dva druhy ...espressá a espresso kávovary . Základom espressa je podmienka že musí to byť made in Italy, musí mať trojcestný ventil,bojler hliník,mosadz či nerez a nie lacný thermoblock ,hlava a páka je masívna z mosadze , páka má rozmer 57-58 mm . Značky Lelit Anna ,Rancilio Silvia, Gaggia classic. Nuova Simmoneli Oscar. Tieto vám dokážu urobiť naozaj espresso z lahodnou crémou. Potom je tu rada pákových kávovarov ktoré tiež vedia urobiť slušné akože espresso .Základom je zase made in Italy ,sú to značky Ariete ,De Longhi či Saeco ,i keď ten je už asi Phillips. Tieto majú hlavu z hliníka a úzke 51mm hliníkové páky do ktorých ešte vkladajú závažie .Tieto však nedokážu urobiť crému ale iba penu ,cez spenovacie sitká. Ohrev majú lacný thermoblock ktorého výhodou je že sa nahreje rýchlejšie .Nedrží však teplotu. Tu je asi najznámejší overený kvalitný Delonghi. Tieto kopírujú všetky ostatné značky od Elektroluxu po Zelmer. Ďalšou špeciálnou kategoriou je Čínsky OEM výrobok ktorý púta dizajnom a hrá sa na espresso. Predáva sa pod asi piatimi značkami Breville,Gastroback, Bork ,Catler a teraz ho zase premenovali na Sage .Cenovo sa tvári ako drahé espresso ale je to iba šialene predražený Čínsky OEM aušus ktorý nemá z espressom nič spoločné lebo nemá bojler ale thermoblock, a má iba malú 51 mm páku. Čo je však horšie má dnu plno plastu vo vnútrajšku ,váha SAGE BES810 je 6,3 kg a poctivá mosadzná Rancilio Silvia váži 14 kg. Tak si záver urobte sami ,kde udelali soudruzi chybu. Základom dobrého espressa je kvalitný mlynček a hlavne dobrá káva .Aká ? No čerstvo pražená ,môžete mať kávu neviemakej značky keď stála niekde rok v sklade.

Odpovedať

marian_8 marian_8

28.04.2021

@roman_droppa Zabudol si na najdolezitejsiu vec a to, ze bez kvalitneho mlynceka dobre espresso nepripravis a to aj ked budes mat kavovar s hlavou E61.

Odpovedať

radoslav78 radoslav78

28.04.2021

@roman_droppa super nazor, zas vie clovek nieco nove. Pocul som vsak ze dolezity je aj tlak akym sa kava tlaci

Odpovedať

radoslav78 radoslav78

28.04.2021

@marian_8 na konci spomenul mlyncek

Odpovedať

roman_droppa roman_droppa

28.04.2021

@marian_8 Súhlasím mlynček je základ.

Odpovedať

roman_droppa roman_droppa

28.04.2021

@radoslav78 @radoslav78 @radoslav78 @radoslav78 Tlak niektorí dávajú ešte znižovať na osem barov .Čím vačší tlak tak voda rýchlejšie prešuští cez páku z kávou a to hádam nechceme . Extrakcia má byť okolo 25 sekúnd na espresso .Keby ste do espressa dali normálne namletú kávu tak to prešuští cez páku za 10 sekúnd a výsledok je nepitný. Keď tú istú kávu dáte do 51mm páky ,tam to už bude lepší výsledok lebo tam je sitko z jedinou spenovacou dierkou....to však nie je espresso.

Odpovedať

natalyzero natalyzero

05.05.2021

@roman_droppa ty si ozaj kávičkár 🙂 Podľa toho, čo píšeš asi nebude pre mňa laika vybrať niečo v pohode, aby bol OK pomer ceny a kvality 😄

Odpovedať

danielitika danielitika

06.05.2021

@natalyzero už som ti raz písala aký máme my, máme od Delonghi a teda ja nemám s ním problém, ja mám rada dobrú kávu a toto mi vyhovuje, ale samozrejme záleží aj potom akú kávu kupuješ, ono to ide všetko spolu ruka v ruke 🙂

Odpovedať

duzu duzu

06.05.2021

@danielitika ktorá je tá dobrá? ked má každý rád inú, ja ju naviac striedam,ale nie som na káve závislí, nemusím ju mať stále

Odpovedať

roman_droppa roman_droppa

07.05.2021

@duzu Káva musí byť kvalitná a hlavne čestvá a čerstvo namletá . Ak by ste mali lacnejší mlynec niečo ako Iberital challenge a namleli ste si čerstvú kávu do páky už to by bol rozdiel . Slušný mlynec je aj Gaggia mdf i keď ale ten nemelie priamo do páky ale do zásobníka. A čo tak napražiť si vlastnú kávu ? Je to jednoduché na palacinkári ,či v popkornovači .Ja si pražím teplovzdušnou pištolou v pekárničke na chleb .Kávu sme najpred kupovali s kámošom po pár kíl zelenú z pražiarne. No nedávno sme spoločne kúpili 30kg vrece Guatemali z Terstu v Taliansku. Z dopravou nás to vyšlo 6,50 euro za 1kg. A tak po pol kile pomalíčky pražíme.

Odpovedať

roman_droppa roman_droppa

07.05.2021

Približne takto pražím aj ja... https://www.youtube.com/watch?v=epKR2...

Odpovedať

Článok sa načítava...

roman_droppa roman_droppa

07.05.2021

@natalyzero @natalyzero @natalyzero Skúste sa popozerať aj na fore o káve a automatoch ,espressách. Je tu veľa dobrých informácií. http://www.primacafe.cz/primafrm/

Odpovedať

unripko unripko

07.05.2021

To prazenie je hrozne sak daktore zrna ti uz hadam aj dva krat pukli a niektore su bledé. To racej obetujem voac prachov a kupim si kavu u lokalneho praziara. Odporucam Concept coffee roaster

Odpovedať

roman_droppa roman_droppa

08.05.2021

@unripko Netvrdím že je praženie dokonalé, pražil so skoro trištvrte kila naraz a je tam už horšie premiešanie zrn pri pražení . Ideálne je pražiť do pol kila ,Druhé praskanie tam nebolo . Keď si takúto čerstvučko napraženú kávu donesiete do kuchyne nádherne rozvonia celú kuchyňu a espresso je fantastické. A do pražiarne chodím iba po zelenú robustu ak chcem nejaký blend.

Odpovedať

unripko unripko

08.05.2021

Ak dobre vidim z toho zrna uz vychádzajú oleje ci to sa mi len zda na foto ?

Odpovedať

vstavki vstavki

10.05.2021

Ale veď každý nech si robí ako uzná za vhodné a čo mu príde najlepšie a čo chutí 🙂 Všetko čo tu zaznelo je každého subjektívny pocit 🙂

Odpovedať

roman_droppa roman_droppa

16.05.2021

@unripko Ano , asi po týždni začali vystupovať oleje. Zaujímavosť je že som si napražil kávu a navážil som si balíčky po pol kile. Vytiahol som vákuovačku a všetkú upraženú kávu zavákuoval. A čo sa nestalo ? Balíčky ktoré boli zavákuované sa po troške začali každým dňom nafukovať . Normálne vznikli baloniky z kávou až pokým ich manželka nepoprepichovala aby nepraskli. Teraz už viem prečo sú na sáčkoch od kávy ventíliky.

Odpovedať

•

Diskusia pokračuje po 5 mesiacoch

•

adajak adajak

25.10.2021

Ahojte co vravíte na tento kávovar. Má ho niekto https://www.siemens-home.bsh-group.co.... Pijeme tek 4 kávy denne + nejake kapučíno pri návštevach. Dakujem za radu.

Odpovedať

sousedekovci89 sousedekovci89

25.10.2021

@adajak 980 € za kávovar s funkciami, ktoré ti splní aj kávovar za 500-600 € mne príde zbytočné. Keby mal aspoň ten "cup heater" tak to by bolo iné v tej cene.

Odpovedať

adajak adajak

25.10.2021

@sousedekovci89 ten Kavovar je teraz za 550e tak preto ho pozerame ale pôvodne sme mali vybratý tento https://www.okay.sk/products/automati...

Odpovedať

radoslav78 radoslav78

26.10.2021

@adajak osobne mame prave ten DeLonghi uz 3 roky a uplna spokojnost.Uplne nam staci

Odpovedať

radoslav78 radoslav78

26.10.2021

@adajak pekne napenuje mlieko, chutna kava kto ma rad aj mletu kavu da sa dat sem aj mleta kava nie len zrnkova,ale to tak mimo recou

Odpovedať

kreola kreola

26.10.2021

@adajak Mali sme DeLonghi Dinamicu 10 rokov, bez jedinej reklamacie, spokojnost 🙂. Teraz sme vymenili za Juru a tiez zatial super 🙂. Myslim, ze s De Longhi neurobis chybu 🙂.

Odpovedať

radoslav78 radoslav78

26.10.2021

@kreola ano Jura je tiez top,ale ako vravim DL zatial spokojnost. U nas vyhral dizajn DL oproti Jure

Odpovedať

kreola kreola

26.10.2021

@radoslav78 Nam prave teraz do kuchyne viac dizajnovo zapasovala cisto cierna Jura 🙂

Odpovedať

radoslav78 radoslav78

26.10.2021

@kreola ano je to o vkuse,kazdemu pasuje nieco ine a kazdemu sa nieco ine paci. Ale vysledok je v podstate vzdy rovnaky

Odpovedať

ada_panikova ada_panikova

26.10.2021

My sme si kupili tento rok v januari De Longhi kavovar co melie zrnkovu kavu a funguje zatial super. Vyskusali sme rozne druhy kav, napr. ILLY nam velmi chuti, a potom rozne z malych lokalnych praziarni. 🙂

Odpovedať

danielitika danielitika

27.10.2021

@adajak do akej sumy chceš ísť? Za mňa čo sa týka kávovaru, tak dozaista De Longhi. Sú rôzne typy, rôzne ceny a teda aj kamošky, čo majú, aj my doma, tak dobre slúži 🙂 Ja mám ESAM 420.40.B, ten kávovar má všetko, čo som chcela. Jednoduché ovládanie, jedným tlačítkom si viem urobiť kávu na akú mám chuť 🙂

Odpovedať

angel1 angel1

27.10.2021

Bud DeLonghi - automat (mame vo firme v kuchynkach), noektore maju 10 rokov a idu ako hodinky. Ak nie ste velki kavickari, tak malicky DeLonghi na kapsule NESPRESSO.