Zdravím Vás
Ako sa Vám pozdáva takáto hmota, projekt Slovenskej reštaurácie v Bratislavskom kraji. Je to ešte v pracovnej verzii, otvorené časti hmoty vrátane plôch na streche budú pre-sklené, vnútro opláštené drevom. Zaujímajú ma Vaše reakcie, či si viete predstaviť slovenskú reštauráciu v takejto podobe.
Dizajn 0 bodov - aspoň u mňa. Praktická stránka údržby 4-6 násobne vyššia ako u jednoduchých stavieb. Využiteľná plocha oproti pôdorysu asi polovičná v oboch (troch?) podlažiach. A cena? Ale keď niekto nevie čo s peniazmi... Sorry...
Preco by toto nemohla byt Slovenska restauracia? Preco by sme sa konecne nemohli odtrhnut od folklorno-sedliecko-janosikovskych tradicii a bryndzovych halusiek a nemohli by sme tvorit modernu architekturu kde sa bude varit moderna gastronomia? Uplne v pohode, aj ked nevieme v akom okoli bude osadena. Kedze to nebude postavene v skanzene vo Vychylovke, tak je hlasujem ZA
Myslim, ze podstatnejsie ako desing je to, ci to co budete podavat bude pozivatelne a cenovo dostupne. Inak je to otras, s prepacenim. Neviem aky vyznam ma ta stavba, uz som sedel v restauraciach a zariadeniach vsetkych druhov, od roztahanych diviakov a parohov az pod nos cez restauracie ktore pripomonali skolske zavodne jedalne az po nobl restauracie v lufte a na lodiach. Vzdy hodnotim pomer kvalita/chut/velkost porcie/obsluha/cena. Nemyslim, ze si niekto vyberie kostrbatu restauraciu koli vyzoru budovy. Radsej by som za usetrene peniaze investoval do personalu a reklamy. Teda ak ma ist o vasu restauraciu a nieje vasou ulohou len "stvorit" priestory, ale po pravde, nechcel by som to provozovat
Pôvodný koncept je prevádzkovať slovenskú reštauráciu s tradičnou slovenskou ponukou jedál. Koncept stavby bol v tomto duchu, nakoľko to bude v Bratislavskom kraji v lokalite kde sú moderné budovy, neprechádza nám pôvodný koncept so sedlovou strechou. Tento vizuál má navodiť formu hôr a tiež podobu sedlovej strechy. Len úprimne tiež si to neviem spojiť práve s konceptom slovenskej reštaurácie, preto skúmam reakcie na túto stavbu. Na druhú stranu tam zas nechcem dať 2 podlažnú budovu s plochou strechou bez nejakej fantázie. Energetickú ani finančnú náročnosť nemá význam riešiť, každá stavba má svoje pre a proti. Príklad tento vizuál je lacnejší ako pôvodný so sedlovou strechou. Pripájam foto pôvodného projektu, ktorý ale nedostal povolenie kôli vizuálu a prvkom všetkého dreva na fasáde.
@rimi888 tak ten povodny navrh mi pripomina domy v Juznej Karoline alebo niekda na Mississippi z cias ked Mark Twain pisal Huckleberryho Finna
Ten druhy je uz tak moderny, ze ako vidis, nie je stravitelny pre kazdeho. Ale ani Eifelovka sa v case svojho vzniku sa nedockala pochopenia :-S
Ani za mňa nie, celom úprimne sa vyznávam z toho, že nemám rada modernú architektúru ako takú, hoci niečo z nej sa mi aj páči. V globále ma však neohuruje.
@zita19 to nie je lipnutie na tom čo si menovala Zituš, to je o tom, že aj napriek pokročilému storočiu, stále ľudí priťahuje architektúra vekov minulých. Ešte so sa nestretla s tým, že by sa davy turistov trhali o obdivovanie sklenených a betónovo- železných monštier, Ty hej? Nejako nad tým nikto neochká. Ani do Barcelony, ani do Paríža či inde nejdú ľudia do moderných štvrtí otvárať ústa nad tonami skla a krivých atypických striech, zato majú ústa dokorán aj dnes zo Sixtínskej kaplnky, z Katedrál, malebných historických uličiek a pod. Ostatne, o dehumanizácii modernej sivej architektúry sa popísalo celkom dosť....degenerujeme vo všetkom - od hudby, výtvarného umenia až po tie "skvosty" architektonické. Dnešní umelci nevedia ani jalový trt. Naskicovať kvádre je najmenej. Na to talent netreba. A ani ho dnešná generácia nemá, aj keď sa tvári, že áno. Nuž.... tu jeden článok za všetky:
https://www.currentaffairs.org/2017/1...
@rimi888 nie som fanusik modernej architektury a dovolim si tvrdit,ze malokto ma cit pre modernu architekturu aj to treba vediet urobit. To,co sa na slovensku stavia je pre moje oci nepekne,chladne,neosobne. Mna by takato restauracia neprilakala. Zbytocne komplikovana stavba a teda chcem vidiet,kto si moze toto dovolit postavit a este casom zarobit.
@jabadaba ja ti neviem. Tancujuci dom v Prahe je jedno monstrum a predsa...
Vacsina, ak nie kazdy z tych vekmi overenych skvostov bol vo svojej dobe prelomovy, velkou castou verejnosti odmietany. Netvrdim, ze kazdy ulet je pokrokovy, ale treba dat autorom sancu. Opera v Sydbey bola v case svojho vzniku povazovana za architektonicky ulet a stala sa z nej ikona. Ja osobne som skor za tie hranate, presklene riesenia ak zapadaju do okoliteho prostredia lebo zodpovedaju dobe a technologii, ktoru vieme zvladnut ako za vyplody "modernej" architektury co sa stavaju po nasich mestach a dedinach. Ani macka ani pes...
A mne sa to paci, hoci nie som ani umelec a o architekture neviem ani trt jalovy (mozno prave preto).
Urcite by som takuto restauraciu vyskusala, asi by som dufala ze novy, (pre mna) sviezi dizajn by mohol znamenat aj inovativny pristup ku gastronomii, podnikaniu, vareniu? Mozno by len stacilo kusok slusneho a mozno aj priatelskeho a mileho spravania. (Momentalne som trochu ovplyvnena a mierne konsternovana zo sluzieb ponukanych v nasom najhlavnejsom meste, ach...)
Este k tomu povodnemu cudu- toto za mna nie, neviem ani preco.
@rimi888 Ak si chcel nejaké rady ohľadom dizajnu asi si si trocha pomýlil fórum, nechcem tu užívateľov uraziť ale bežný užívateľ tu na MS nemá o architektúre ani páru, pre väčšinu je vrchol architektúry obdĺžnikový bungalov zo sedlovou strechou zo vstupom v strede na jednej strane tri izby a na druhej obývačka s kuchyňou a HS portálom na terasu.
Veď to aj vidíš podľa príspevkov viac ich trápi cena alebo prevádzkové náklady ktoré vedia odhadnúť už s týchto pár obrázkov.
Ale k veci, príde mi že po tom ako ti neprešla tá prvá variant si zobral pôdorysy a snažíš sa ich nejak zabaliť do novej fasády čo nie je ideálne riešenie, keďže taká reštaurácia je dosť veľká investícia a určite by som architektonický návrh neriešil týmto spôsobom, možno by som si na stránke ako archinfo vypísal nejakú súťaž o takéto dielo a dostal by si niekoľko návrhov s ktorých by si si mohol vyberať, viem že u nás takéto riešenia nie sú moc bežné ale v zahraničí to funguje bez problémovo. Koncept inšpirovaním sa kopcami mi nepríde ideálny na lokalitu ktorú si spomínal keďže tam žiadne nie sú, chcelo by to urobiť si anlízy územia a inšpirovať sa niečím typickým pre dané miesto.
@jabadaba Píšeš že o dehumanizácii modernej architektúry sa písalo dosť a pritom ako keby si ani nevedela že doba modernej architektúry je už pár desaťročí za nami, zober si že vrcholom modernej architektúry u nás je vila Tugenhat v Brne od Miesa a to sa stavalo okolo roku 1938.
Ďalej tvrdíš že " Ešte so sa nestretla s tým, že by sa davy turistov trhali o obdivovanie sklenených a betónovo- železných monštier " jestvuje taká krajina ako Spojené arabské emiráty ak si nepočula a mesto ako Dubai ktoré bolo pretvorené takouto architektúrou s miesta ktoré žilo z predaja ropy na turistické centrum. A nemusí sa to diať len budovaním výškových budov a umelých ostrovov kľudne na zmenu charakteru mesta stačí aj jedna významná stavba parádny prípad je mesto Bilbao kde Frank Ghery postavil pobočku Guggenheinhovho múzea, a touto jedinou budovou dokázal zmeniť upadajúce tuším banícke mesto na turistické centrum, týmto ti nechcem brať tvoj názor len som chcel naznačiť že nie je dobré čerpať informácie len z jedného zdroja a že je aj iný názor.
Slovensku restauraciu si v tomto smere predstavit neviem, ze by takto vyzerala, skor ked by som videl takuto budovu tak si predstavim pestre minimalisticke jedla, cize uplne inu uroven gastronomie. Absolutne by mi nezisli na um nejake bryndzove halusky alebo huspenina :-|
Toto ma byt slovenska restika? Neviem trosku ma ten vzhlad metie :-) Nehovorim, moze to byt pekne, len vela presklenia z mojho pohladu moze narobit problemy :/
Z gastronomického hladiska to iste nebude reštaurácia, kde sa budú podávat halusky so slaninou za 4.50, skôr v modernom degustacnom prevedení, osobne sa mi tiež nepáčia takto ostro sekané budovy ale ja to neplatím, investor musí vedieť aky zámer má s reštauráciou koncepčne, nepôjde tam isto o drobné, len treba rátat s dobrým personálom a s celkovym umiestnenim projektu do krajiny a tam už tento návrh moze sediet, veľa šťastia
neviem si predstavit, do akeho prostredia by ten povodny navrh zapadol. mi tu proste nemame taketo miesta a tazko by sa to aj do nejakej ten prirody hodilo. nie je to proste moja salka kavy
@zita19 jáj, tak "arcihtektúra"našich miest a dedín je kapitola sama o sebe....
Však toto - dnes zvládame už len tie kvádre, aj čo do talentu aj čo do techniky. Ale tak, asi aj tu platí, koľko ľudí, toľko chutí....
@martosko ja z Dubaja nie som unesená. Neláka ma ničím. Tugendhat ok, má svoje čaro, vidís, napr. funkcionalizmus mám rada. Keď som poukazovala na dehumanizáciu najnovšej architektúry, funkcionalizmus som zrovna na mysli nemala. Nemám potrebu sa obhajovať, vyjadrila som sa na dnešnú architektúru a jej neľudskú tvár. A nie som s týmto názorom sama, preto tá zmienka o iks článkoch, štúdiách a spol.
Sú moderné stavby, ktoré miesto dotvárajú a sú celé moderné zóny, ktoré deptajú prostredie a ľudí v ňom. O tom to je asi celé.
Tu prezentovaný návrh reštaurácie v zásade nemusí byť zlý, ak bude zasadený do vhodného prostredia.
@jabadaba ale zvladaju sa aj pekne veci. Ceny za architekturu o tom svedcia. Len je jasne, ze kazdy nemoze byt Kaplicky, musia byt aj taki co fabrikuju pseudotoscanske bungalovy lebo trh si pyta hlavne kadejaku formu bungalovu. A aj najsampokrokoveksi architekt s tonami napadou a hektolitrami invencie potrebuje jest :-S Horsie je, ze ti co by mohli investovat do fakt kvalitnej architektury sice maju prachov plnu rit, ale vkusu ani co by za moj zlomeny nechet voslo... Potom si daju postavit a zariadit toto https://style.hnonline.sk/galeria/101...
@1bingo2 bryndzové halušky sú skvelé jedlo, len slovač z toho robí národnú hanbu a niečo čo by sa malo znevažovať. Ukážte mi jeden národ, ktorý takto ešte dokáže pohŕdať svojimi jedlami? A nielen tými. Kam mi na tie mindráky chodíme? Asi sme stáli na duplu, keď sa rozdávali! Fuj ľudová architektúra, fuj halušky, blé to a blé tamto! Iné národy si spravia svoj tromf ešte aj z posratej zapečenej bagety! Zo svojej typickej architektúry spravia svoj turistický ťahák! Anglicko poznáme vďaka ich ľudovým tehlovým stavbám! Angláni sa za ne nehanbia! Frantíci si konzervujú svoje kamenné domy typické pre isté oblasti, a každý píska ó la lááá Provááánce! Talianske dedinské domy v Toskánku, malebné chorvátske kuče, typické vidiecke španielske domy či maďarské čárdy,.....len Slovač sa hanbí za svoje malebné stodoly, typizované vidiecke domy. Fakt nepoznám na tejto planéte ešte jeden tak zamindrákovaný národ!
Tak medzi nami - čo takto spraviť reštauráciu v budove pripomínajúcej ...áno, čítate správne, typickú slovenskú drevenú stodolu?! Inde si ich konzervujú a prerábajú na parádne sídla! Moderne poňaté, no ducha stodoly zachovajú!
@rimi888 keď trocha sprehádzeš tie strechy, aj by to tú stodolu slovenskú vydalo. 8-) ;-)
stodôl plná prťka, od výmyslu sveta prerobených a majú svoje čaro:
https://www.google.com/search?q=moder...
https://sk.wikipedia.org/wiki/Brutali...
Neviem ako iní, ale ja som sa v tomto architektonickom smere nenašla. Názov má viac ak príznačný.
Sklené buduvy pôsobia síce odľahčenejšie, ale klímu v mestách vytvárajú na hovado, s prominutím. Tento trend sa teda skutočne nedá nazvať inak len než dehumanizovaným. :-p
@jabadaba vsak to, vsak to. Kazdy sa tu ide potentockovat, ze ake malebne dedinky, mestecka v Rakusku, Nemecku, Francuzsku.... A ked mu stavebny urad (ano aj take sa na Slovensku najdu) prikaze ulicnu ciaru, vysku plota, nedajboze tvar strechy tak vyskakuje az do neba, ze predsa mame demokraciu a zasahuju mu do ludskych, vlastnickych a neviem akych prav... V takej rakuskej dedine by si ani neprdol. Dostal by na papieri sklon a farbu strechy, farbu fasady, vysku a tvar plota... a este aj okien a dveri. Ak by sa mu nepacilo, posleli ho do muky... Ked napisem nejakej co sa pyta na farbu strechy, ze cervena co sa aspon tvari ako palena skridla, tak na mna nabehne komando antracitovo-pozitivnych :-p Ked sa pyta na tvar strechy a napisem Klasicke A-cko s vekym sklonom tak na mna vybehne dalsi dav ktory ma zacne presviedcat, ze predsa ihlanova strecha co kopiruje podorys so sklonom len o pol stupna vacsim ako je minimum odporucane vyrobcom krytiny, ze ledine to je to spravne...
btw: nemam nic proti bryndzovym haluskam, dokonca si ich celkom rada dam. Nemam nic proti tradicnej slovenskej kuchyni, nemam nic proti salasoidnym slovenskym restikam, ani akymkolvek a krcmam s dobrou kuchynou, servirkou v kroji a fazulovicou v hlinenej miske. Ale vobec mi nevadi ani nic moderne, hypermoderne, industrialne. Hlavne nech tam dobre varia a je mi tam prijenme
podla mna je vzhlad z vonku relativne jedno, aj ked ano je to vec, co zaujme, ked clovek ide okolo, ale dolezitejsie z mojho pohladu su sluzby, to aka bude obsluha, ake bude jedlo ;-)
@jabadaba uplne si vystihla moje pocity, akoby sme sa mali za co hanbit alebo skryvat a pritom podla mna mame byt na co pysni, len si to neuvedomujeme alebo skor si to uvedomit nechceme a myslim, ze je to cele dost na zaplakanie!