Mate skusenosti s panvicami Zepter??

tomasko9 tomasko9

Autor diskusie

25.02.2015

Ahojte, dievčata doma mam panvicu zepter na palacinky už dlhodobo, Neviem ako mam urobit palacinkove cesto ,aby sa mi vydarili, na bežnom palacinkari su vždy uplne dobre, ake na zepterackom sa mi vždy cesto prilepi. Viem že kedysi asi cca 2 roky som ich robila a boli dobre, kde môžem robit chybu? dakujem :-)

Odpovedať

torina torina

05.03.2015

Panvicu stačí správne nahriať, na menšom plameni a troška dlhšie, keď tam dáme pár kvapiek vody, majú sa z nej urobiť guličky, ktoré majú po dne "behať". Ja do panvice olej nedávam, ale dám lyžičku do cesta. Prvú palacinku stále urobím menšiu na skúšku a ak sa vydarí, pečiem ďalej na stabilnom plameni, ktorý už nemením :-)