ahojte, zaciname rozmyslat nad kupou spotrebicov do nasej novej kuchyne. rozmyslame vsak, ci ma mikrovlnka pri sklokeramickej doske a pripadne rure s ohrevom este vyznam.
ake mate skusenosti, najma ti, co ste si len nedavno zariadovali kuchynu. je mi jasne, ze mikrovlnka je super vec, ale myslim, ze je v dnesnej dobe pohodlne nahraditelna. co vy na to?
ahojte,
takze mi MV mame a tiez si neviem bez nej predstavit uz fungovat - aj ked urcite to ide...
ja som tiez kulinarka , v mikrovlnke nevarim... aaaaale, sme doma len traja a napr. rychlejsie ohrejem polievku v mikrovlnke ako ju prelievat do nejakeho maleho hrnca a zohrievat v nom, detto porcie jedla..
taktiez mame vybornu rozmrazovaciu funkciu , takze davam niekedy zamrazovat chlebik a rozmrazi mi ho pekne do chrumkava, taktiez maso mi vie rozmrazit bez toho aby ho uvarilo ( aj ked radsej rozmrazujem prirodzene, hold niekedy ale pozabudnem vecer vytiahnut z mraznicky a potom potrebujem urychlene konat...)
okrem toho mikrovlnka krasne vyzera a hodi sa do konkretne mojej kuchyne :-D :-p
cele moje detstvo sme ale prezili bez mikrovlnky a ako pisem - prezili sme to... takze urcite sa da aj bez :-)
my mikrovlnku mame, viem ze nie je najzdravsia - zaroven dakujem anairde za dobre vysvetlenie, bohuzial v tejto dobe a nasej situacii uponahlanej si to bez nej neviem predstavit, kazdopadne ked budeme mat bejbi urcite ju chcem vylucit a celkovo ma to hadam donuti zit a varit zdravsie
tiez pijem vodu z vodovodu, mineralky mi dojdu zbytocne vyhadzovanie penazi a navyse je to neekologicke - ale zas robim milion inych neekologickych veci..myslim ze kazdy by mal podla svojho pocitu, placebo navyse pomaha :-) a inak tieto debaty o zdravi mam rada ale asi by to chcelo inu temu
takze ja radim, ze s mikrovlnkou ale s mierou..mat ju pre kazdy pripad ked je miesto
ps: ako robite pukance k filmu bez mikrovlnky??? :-D
bleble: ja som kedysi pukance norlalne robila na panvici, tefonovej, ktoru som len tak pretrela perim namocenym v oleji.. alebo maslom a zakryla... samozrejme nie take mnozstvo ako do MW ale dalo sa.. to bolo daaaavno ... :-D normalne pukance.. predavali taku kukuricu v priesvitnom sacku na to..
no ked je to tu take odlahcene, tak ja este pridam vtipnu prihodku :-)
v nedelu rano manzel vravi, ze suhlasi, ze MW nie je najzdravsia a ze teda pojde prec. A necelu polhodinku na to som ho nacapala rozmrazovat si v nej rozok - strasne nenapadny sa snazil byt, ale vymakla som ho :-D
Ja neviem preco, ale ked zohrievam polievku v mikrovlnke, proste mi nechuti. Akoby sa ohrial len povrch polievky (v skutocnosti je cela horuca, len mam taky pocit) a hrozne rychlo vychladne. Jedine, co robim v mikrovlnke je roztapanie syra na rohlikoch..
ivka, ja uplne presne chapem, čo tym myslíš... chyba nie je v tom, že by to nebolo rovnomerne zohriate, jednoducho to ma z mikrovnky inu chuť a nikto ma o opaku nepresvedčí... ale tiež občas tuto technicku vymoženosť používam, ked ju už máme... ale delikatesa to nie je a basta... jedine, čo mi z nej ako tak chutí je ohriata knedla... pod igelitom, aby nevyschla... aj ten syr sa v nej roztopí inym- horším sposobom ako v rure...
ja to, že má jedlo inú chuť keď to ohrejem v mikrovlnke necítim .... možno je to preto lebo som od malička na to naučená mali sme mikrovlnku od mojich 7 rokov :-D :-D a je funkčná dodnes čiže už skoro 20 rokov bez jedinej poruchy ;-) ;-) ;-)
polievky a omacky kvoli tomu zohrievame vacsinou v hrnci, v MW vynimocne, lebo ma ide porazit..taka svííčkováá a furt micham a cakam :-) no a rozmrazujem pecivo velmi opatrne, mam na to aj mod a dam len chvilku, ale proste vzdy mam tie konce rozkov pak tvrde..ale mozno je to MW je to taky zakladny model
no jasne praveze rozmrazovanie a este tam mody ze kuracie maso, ine maso, pecivo a neviem co este ...ale zas je pravda ze to tam davam vacsinou ked uz su chvilu rozmrazene prirodzene, a proste chvilocka a je ako keby teply ten rozok a tie konce mi stvrdnu 8-(
anairda, to je podarená prihoda :-D
my máme žiaľ mikrovlnku v komore, podobne ako chladničku a jedlo, takže je mimoriadne ľahké sa tam zašívať a bez rozhorčených zrakov okolia tam hocičo požierať :-D hanba mi, kde tu sa tam tiež veľmi nenapadne zašijem :-D
no neviem ja si neviem predstavit to nepohodlie bez mikrovlnky, chcem sa najest? tak musim prelozit jedlo do mensieho hrnca, ten ohriat a miestat, davat pozor aby sa nepripalilo, popri tom vylejem, zaspinim sporak, potom sporak vypnem, zase prelozim na tanier.... nielenze to je dlhsie a namahavejsie, ale zaspinil som naviac hrniec a varechu, pripadne aj linku a sporak, pri umyvani zase drez, kedze maly hrniec bez mikrovlnky potrebujes v podstate stale, tak ho do umyvacky nevlozim, ale umyjem rucne.
mikrovlnka sa pouziva snad od 60tich rokov a zatial sa nepreukazalo, ze by skodila, vsetko zle o mikrovlnkach je iba v rovine teorii a filozofie.
pre katrin21:
katka práve sme sa vrátili z návštevy na morave a dali sme si na rozlúčku pravú taliansku pizzu v Rosicích. Fantastická obloha, úplne fantastická rajčinová omáčka ktorá nám chutila viac ako v Taliansku ale hlavne bola krásne chrumkavá 5cm po celom okraji :-)
Spomenuli sme si s babami ako si písala že sa v tom vyznáš a že pizza nemá byť crusty. ;-)
My sme jedni z mála, čo nemáme mikrovlnku a musím uznať, že človek je donútený žiť zdravšie! Skúste nájsť na nete a prečítať pár článkov aké je to škodlivé ohrievať jedlo v mw a hlavne to, čo obsahuje tuky, lebo tie sa meniana karcinogény. Ako máme vlastné bývanie už rok fungujeme bez nej a riešime to tak, že sa najeme všetci naraz, aby nebolo toľko umývania... Inak je zaujímavé, že tie články o mw píšu prevažne lekári, ktorí asi vedia o čom píšu...
Jooooooooj Katka,keby karcinogény vznikali len pri ohrievaní v MW....veď dnes sú všade,potraviny sa konzervujú,majú množstvo Ečiek,umelých sladidiel,ktoré môžu tiež byť karcinogénmi,zelenina a ovocie sú postrekované a hnojené všelijakými urýchľovačmi a stabilizátormi,maso je zo zvierat kŕmených ATB a všelijakými inými humusovinami....napr.taký aspartam-sladidlo používané v Európe veľmi často je vraj v USA už zakázané pre preukázané karcinogénne účinky...alebo teflón-taký proklamovaný,nezávadný...a podľa niektorých názorov tiež pri zahriatí nad určitú teplotu uvoľňuje karcinogény...veď je toho toľko,že nejaká MW už toľko nezaváži...ak chceš žiť zdravšie nestačí len nepoužívať MW,to by si si musela dopestovať všetky potraviny a chovať dobytok,hydinu,aby si mala záruku ,že je to eko...
Všetky vitamíny sa ničia pri teplote >40 st.C...teda už počas varenia...jedine pri varení v pare ich časť ostane...takže v MW sa Ti už žiadne zničiť nemôžu,už tam nie sú,varená potrava je tzv.mŕtva...
Mimochodom lekári,ktorí píšu články proti MW ich píšu preto,lebo im to firma zaplatí...viem o čom hovorím,som "od fachu"...
apropo - kde myslíš,že si lekári ohrievajú v práci jedlo? Predsa v MW... ;-)
kacenka:
pri okraji moze byt ale tu to bolo pisane, akoby mala byt cela " zapecena chrumkava"... inak, ak chces skvelu pizzu, niekde na Záhorí si dali takí taliani postavit starým 80r majstrom priamo z Talianska , tusim z Neapola - kolísky pizze, pec. Pecu v nej pizzu cisto z dovezených talianskych produktov, od muky( u nas taka muka nie je - viem to, lebo poznam tal. potraviny a casto som tam nakupovala a varila....)az po syr :))) teraz si neviem spomenut na nazov tej obce, kde to je, ale tusim je to uplne skoro pri moravských hraniciach.. ked si spomeniem, napisem :))))
katrin21:
to znie lákavo, na morave sme takmer každý druhý víkend. Síce uprednostňujeme D1-ku ale keď máme dobrú náladu jazdíme po starej ceste na Mutěnice a Čejč a panečku tam sú sklípky a vínečko jedna radosť. Ak by to bolo aj s pizzou tak neviem neviem, asi by sa nám cestička predĺžila :-)
Katka budem rada za ten tip, už teraz sa nám zbiehajú slinky :-)