Poznáte to. Počas jesenných mesiacov naoberáte plné debničky voňavých jabĺk, radostne ich uskladníte do pivnice a tešíte sa, že máte vy i celá vaša rodina o jablká počas zimy postarané. Aké je však vaše prekvapenie, keď už po pár týždňoch začnete z …

Poznáte to. Počas jesenných mesiacov naoberáte plné debničky voňavých jabĺk, radostne ich uskladníte do pivnice a tešíte sa, že máte vy i celá vaša rodina o jablká počas zimy postarané. Aké je však vaše prekvapenie, keď už po pár týždňoch začnete z pivnice pravidelne vynášať na vedrá zhnitých plodov. Na skutočnosť, že chcete dopestovanú úrodu dlhodobo uskladňovať, treba rozhodne myslieť už pri samotnom výbere vhodnej odrody. Vopred treba zvážiť, aké sú vaše možnosti skladovania a tomu prispôsobiť aj množstvo vysadených stromčekov. Pamätajte aj na to, že každý pestovateľský tvar prinesie iný objem úrody, preto aj podľa toho naplánujte množstvo vysádzaných stromčekov. Vyhnúť sa treba predovšetkým odrodám, ktoré dlho nevydržia v konzistencii, v akej sme ich obrali. Ide o odrody, ktorých dužina časom „múčnatie“, čo znamená, že sa stáva mäkšou a sypkejšou. Takáto dužina vyhovuje prevažne starším ľuďom, ktorí ju dokážu lepšie požuť, momentálne sú však vyhľadávané skôr odrody s pevnou chrumkavou dužinou. Celý článok s popisom odrôd nájdete tu: https://www.zahrada.sk/magazine/ake-odrody-jablk-su-vhodne-na-dlhodobe-uskladnenie/