Boli sme v indickej reštaurácii a silno som sa namotal na Tandoor. Je to hlinená pec, v ktorej sa jedlá pripravujú rýchlo a celkom zdravo. Dajú sa tam pripravovať jedlá na ihle, stenách, alebo variť položením nádoby na vrch pece. Výroba je jednodu…

Boli sme v indickej reštaurácii a silno som sa namotal na Tandoor. Je to hlinená pec, v ktorej sa jedlá pripravujú rýchlo a celkom zdravo. Dajú sa tam pripravovať jedlá na ihle, stenách, alebo variť položením nádoby na vrch pece. Výroba je jednoduchá a celkom lacná. stačí použiť terakotové kvetináče. Spotreba uhlia je nízka, teploty dosiahnu 400stC U nás sa nebude v lete grilovať ale tandoorovať :). https://www.youtube.com/watch?v=mfXXamj8lV4 http://www.goodshomedesign.com/how-to-make-a-diy-tandoor-oven-with-flower-pots/